新装開店のトンカツ屋に入ったら半生カツがドヤ顔で登場→ソースと絶望的に合わず3000円がほぼ無駄、正直に言ったら店員フリーズｗｗｗｗ

>>779
アジフライより刺身のほうが素材の良し悪しがダイレクトに出るから

余裕があればもちろん！最高に活きのいいアジの刺身たたき塩焼き天ぷらフライあじご飯つみれ汁とにかくフルコースで食べたいですよー！！！

>>780
> アジフライより刺身のほうが素材の良し悪しがダイレクトに出るから

「だから鮮度の悪いものは刺身では出せない」ってんならわかるけど
「だから鮮度の良いものは刺身で食うべき」っていう押しつけが鬱陶しいって話よ
もし仮に「鮮度が良い魚は焼き物や揚げ物にするとかえって不味くなる」ってんならわかるけど

>>800
ああ、押しつけが鬱陶しいって話か
それはそうだよね好みもそれぞれだし
「損」が分からないって言うからいつでも新鮮アジが好きなだけ手に入る人なのかと羨ましくなっちゃったよw
勘違いごめん
自分も海岸で水揚げされたばかりのアジをフライで食べたいです

>>788
ありがとう！
もしいつかどこかで出会ったら「活きのいいアジ」を合言葉にフルコースしような！

>>803
わかってくれて嬉しい

> いつでも新鮮アジが好きなだけ手に入る人なのかと羨ましくなっちゃったよw

今は違うけど、実家に居た頃は親父が釣り記事とか書いてる人だったから
週三くらいで活け締めした魚を山ほど食べてたわ。太刀魚も分厚いのしか
食べた事ないし、刺身だけじゃなくていろんな料理にしてくれた。

>>801
そうそう。なのに鮮度がいいからって刺身で食えって強制されるのもね
熱を通す＝生で食えないから仕方なく、みたいな考えが日本人には根強い

だから高級松茸でグラタン作ったって・・・・いいのかなこれは