263: 名無しの王国 02/12/11 22:59
ウチのトメは殆ど料理作んなくて、ウトと２人分、宅配食を取ってる。
前に、ウチに来た時におでんにスジ肉入れてたら、おもっいきり言われた。
あと、大根とスジ肉の炊き合わせ作った時も。
「何コレ？ 犬のえさ？」
「ウチの○夫ちゃんにこないなモン食べさすの?」
京料理のお惣菜では普通なんですが…….。
（出会い物と言って、野菜とたんぱく質物を炊き合わす)
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264: 名無しの王国 02/12/11 23:06
>>263
スジ肉っていいおだし出すよね。おでんに入れたら最高だよ！
そんな事もわからないアホは逝ってよし！だね！！
私、最近はスジ肉の入ったおでんにハマってるよ。
あ～考えただけで涎が･･･
265: 名無しの王国 02/12/11 23:06
>「何コレ？ 犬のえさ？」
おまえに食わすにはそれでももったいない、といってやれ。
おまえに食わすにはそれでももったいない、といってやれ。
266: 名無しの王国 02/12/11 23:09
>>263
うちはねぎ焼にもいれてるよ、スジ。圧力鍋でやわらかくしとくの。
おいしいよねー。
うちはねぎ焼にもいれてるよ、スジ。圧力鍋でやわらかくしとくの。
おいしいよねー。
348: 名無しの王国 02/12/12 05:08
>>263 はすじ肉を食べます。
この記事へのコメント
逝ってよしって……
20年前か
うちの地域ではこれが普通なんです、は危険ワードだと思うけど
虫食する地域でそういうの出されて同じこと言われても食べられんでしょ
とはいえ、おでんにスジ肉なんてテレビとか見てれば普通に分かるわ
料理しなくてもね
スジ肉の臭み取って丁寧に下処理するの大変なんだけどね