178: 名無しの王国 03/04/01 03:02
俺は妻の実家で暮らすことがほとんどの日々。これには不満はない。
俺の職場に近く、妻の実家は商売をしていて妻はその店を手伝っている。
妻の両親は基本的には良い人だ。かなり濃い愛情を注いでくれるが(w
食事もうまい。だが、俺は「トマト味」が嫌いだ。なので焼き飯なども
妻や妻母は「塩コショウ味」にしてくれる。だが、基本的に「ケチャップ」の
好きな妻&妻両親。この冬のお気に入りは「牡蠣とホウレン草のケチャップ
炒め・チーズかけ」だった。少しは食ったが妻に「あんまり好きじゃないから
後は食べて。」と言った。妻はそれからはそのメニューを「マスオさん好みじゃ
ないからね」と少しだけ盛るようになった。だが、妻母が夕飯を担当することも
多いのだが俺の好みが通じてなかった。そして今夜遂に言った。
「お母さん、僕、ケチャップ味嫌いですんでよろしく」と・・・。
妻母は「あぁ、そうだったわね。ごめんね。ついうっかりして。
今度から気をつけるからね・・・。」と言っていた。実親と絶縁している俺なんで
「おふくろの味」というと妻両親の味なのだが、嫌いなものは嫌いなのだ。
(妻父は料理人なので3人共調理ができる)だが、言った後どきどきするのは何故だ?
ここに来る嫁の方々からしたらささいな事だろうし、ドロドロした状態の中で
言った台詞でもないのだが、気分爽快なので書かせてもらった。次は妻父に
「お父さん、ゴーヤは苦手です。体にいいから食べますが、お願いですから
5ミリ位の厚さにしてください!」と言うのだ。←今は1センチ以上ある(w
俺の職場に近く、妻の実家は商売をしていて妻はその店を手伝っている。
妻の両親は基本的には良い人だ。かなり濃い愛情を注いでくれるが(w
食事もうまい。だが、俺は「トマト味」が嫌いだ。なので焼き飯なども
妻や妻母は「塩コショウ味」にしてくれる。だが、基本的に「ケチャップ」の
好きな妻&妻両親。この冬のお気に入りは「牡蠣とホウレン草のケチャップ
炒め・チーズかけ」だった。少しは食ったが妻に「あんまり好きじゃないから
後は食べて。」と言った。妻はそれからはそのメニューを「マスオさん好みじゃ
ないからね」と少しだけ盛るようになった。だが、妻母が夕飯を担当することも
多いのだが俺の好みが通じてなかった。そして今夜遂に言った。
「お母さん、僕、ケチャップ味嫌いですんでよろしく」と・・・。
妻母は「あぁ、そうだったわね。ごめんね。ついうっかりして。
今度から気をつけるからね・・・。」と言っていた。実親と絶縁している俺なんで
「おふくろの味」というと妻両親の味なのだが、嫌いなものは嫌いなのだ。
(妻父は料理人なので3人共調理ができる)だが、言った後どきどきするのは何故だ?
ここに来る嫁の方々からしたらささいな事だろうし、ドロドロした状態の中で
言った台詞でもないのだが、気分爽快なので書かせてもらった。次は妻父に
「お父さん、ゴーヤは苦手です。体にいいから食べますが、お願いですから
5ミリ位の厚さにしてください!」と言うのだ。←今は1センチ以上ある(w
本日のピックアップ(=゚ω゚)ノ
179: 名無しの王国 03/04/01 03:17
>>178
ドキドキする気持ちはわかるよー。
相手がいい人だと余計に罪悪感みたいなのを持ち過ぎて
ドキドキするってのもあるしね。
でも言えて良かったね!よく頑張りました。GJ!
軋轢をうまないための「言って良かった一言」って
日常のあちこちであると思うんだわ。
これからもがんばってくだされ。
ドキドキする気持ちはわかるよー。
相手がいい人だと余計に罪悪感みたいなのを持ち過ぎて
ドキドキするってのもあるしね。
でも言えて良かったね!よく頑張りました。GJ!
軋轢をうまないための「言って良かった一言」って
日常のあちこちであると思うんだわ。
これからもがんばってくだされ。
180: 名無しの王国 03/04/01 03:18
>>178 小さなことからコツコツとですな。がんがれ。
181: 名無しの王国 03/04/01 08:51
>>178
苦労してるねぇ…がんがってくらはい。
ちなみに、ゴーヤー1cm以上の厚みはちょっと厚すぎる気が!!
苦すぎるよね。わたすも5mm前後の厚さが好きですわ。
182: 名無しの王国 03/04/01 09:32
どうしてもゴーヤが辛かったら、マヨネーズを
使うと苦味が消えますよー。
使うと苦味が消えますよー。
183: 名無しの王国 03/04/01 10:51
あとあらかじめ下ゆでしとくっつー手もある。
1cm以上の厚みなら下ゆでしないと苦すぎるけどね…
1cm以上の厚みなら下ゆでしないと苦すぎるけどね…
184: 名無しの王国 03/04/01 10:52
なんかやられたからやり返す的なスカもいいけど
>>178みたいな、ほのぼのスカも好き。ずっと歯に挟まってたものが取れたみたいな
>>178みたいな、ほのぼのスカも好き。ずっと歯に挟まってたものが取れたみたいな
186: 名無しの王国 03/04/01 11:04
マスオ様の気持ちわかります。
私もクラムチャウダーは、トマト味ではなくホワイト味が好きですから。
がしかし、仕方なくケチャップ味の好きなてーしゅに
つきあって、10数年、最近はケチャップもいいかなと……
187: 名無しの王国 03/04/01 13:19
ゴーヤは塩もみしてよく洗うと苦みが抜けるよん。
でも1センチって・・・。
本場沖縄でも、そんなに厚くするのは天ぷらの時くらいです。
天ぷらにする時は5センチくらいの長さでカットするよん。
でも1センチって・・・。
本場沖縄でも、そんなに厚くするのは天ぷらの時くらいです。
天ぷらにする時は5センチくらいの長さでカットするよん。
188: 名無しの王国 03/04/01 13:33
ここ、料理スレ?
この記事へのコメント
なんでコイツこんなに態度デカいん?
苦手なものを無理に食えとは言わんが、自分で作れよ
できないなら黙ってろよ