ちぐはぐ内装の地雷定食屋で微妙な飯を食わされた挙句、お冷やを「蛇口から直接」手渡された…呆然としてたら店主から「用事があるから早く会計して出て」と追い出されたんだが・・

久しぶりの連休で遠出して大きめの薬局に行った帰り、帰宅してから料理するのが面倒くさくなり薬局近くの定食屋で外食する事に。

外観はこじんまりした定食屋だったが内装は何だかちぐはぐで椅子の種類が全部違うわ壁紙はアジアンチックだわでこの時点で嫌な予感はしていた。
店長らしきオッサンもリストラにあった元窓際寸前の50代サラリーマンみたいだし渡されたお冷やも全然冷えてなくてさらに不安が高まった。
気を取り直してとりあえずメニューにオススメと書いてあるしなのそば？と豚の角煮定食を頼んだ。
さほど時間をおかずに来たが結論から言うと料理は全て微妙だった。
まず、しなのそば？出汁の味はするが根本的に塩気が足りなく備え付けの調味料はギャバだけだったのでコレジャナイ感が凄かった。
麺は縮れ撒くった中華麺みたいな奴で食感は面白いが味は普通。
次に豚の角煮&ご飯。大きめの角煮が三つにホウレンソウが付け合わせで付いていてボリュームはまずまずだったが薬味兼臭み取りの生姜が利きすぎて全く肉の味がしなかった。ご飯も芯が残っているような感じがして微妙だった。

ここまでなら「ああ、失敗したなぁ」程度で終わるのだがここからがスレタイ。

何とか食べ終えて一息つきお冷やをお代わりしに店長に話しかけたんだが

「お冷やを下さい」
「はいよー(水道水から直)」

一瞬、目を疑ったが確実に冷水ポット等ではなく直接水道の蛇口から水を入れて手渡してきた。
極論、飲食店の飲み水は全て水道水だが客の目の前で蛇口から直接渡す奴は初めてみた。
あまりの出来事に呆然としてると店長に

「あのー、申し訳ないが所用で店出なきゃならなくなったのでお会計して貰っても良いですか？」

飯食い終わって直ぐの客に対してこの言葉を言い放った時点でもう二度とこの店を利用するものかと誓った。

マジありえねぇ

色々と質問あったから答えると

件の店は大きめの薬局の近くにあって普段は遠いし行くことなかったから今回初めて利用したんだよ。

ぐるナビで検索したけどその見つからなかったんだよ…

普段からギャバって呼んでたけどギャバンなのね。ちなみに青い缶のブラックペッパー。

ウザい客って…別に何もしてないんだけど…

閉店の空気と言われても普通にお昼時(12:30頃)に行ってこの態度だったんだが。仮に店閉めるんなら前持ってそう言って欲しい。

つかお冷やくらいは冷水ポットでいれて欲しかった。いくら何でも蛇口から直接入れて渡すか普通。

立ち食い蕎麦などセルフの店にある冷水器でも温度調整していないから冷たくない水を出す店がある
いつ行っても冷たくないので壊れているか意図的にそうしているのか
客の苦情などあっても変わらないとすれば意図的にぬるい水を出す店だと諦めている

氷の入ったピッチャーを置いている店でも長時間放置されて温い水になっているような店だってある
それなら水道で出したての水の方が有り難い

これ水が温いのが争点じゃなくて水道蛇口から直接コップに注がれたとこを見られたのが争点なんじゃないかなと思う。
飲食店なわけだし最低限の配慮は必要かと。
最悪、蛇口から直接でも客の見えない所ならこんな苦情はでない。

俺が昔働いていた伊豆の旅館なんて食器保管庫がG共の巣窟になってるのに使う前にから拭きだけしてそのまま料理のせて客に提供してたぞ。刺身のつまも他の客のリサイクルだったし。

知らぬが仏ってマジなんだなと思ったよ。

飲食店的にアウトだろ。いくらなんでも蛇口直はみられたらアカンて。
ポットが汚い綺麗云々じゃなくて客側に見せてはいけない部分があるって話。

安い旅館の衛生管理なんてあってないようなもんだし高い旅館でも備え付けの半纏は洗わず畳んでるだけだし。